Ankerromassistent Original deigkrok

Deigkroken brukes primært til baking! • Bruk alltid deigkroken med deigkniven for å kjøre deigen mot midten av bollen.

Deigkroken passer til assistenter N25-N30.

Hvilken skal du bruke, deigvalsen eller deigkroken? Dette er et spørsmål om mening og smak. Deigvalsen elter deigen og kroken trekker heller deigen. Deigvalsen har vært med siden tidenes morgen, mens deigkroken ble lagt til da introduseringen av Assistent Original i USA. Vårt råd er å prøve begge deler og se hva du synes. Et poeng å merke seg er at deigkroken er mer egnet for større deiger.