0

Global Ni

Global Ni

Siden knivguruen Komin Yamada skapte Globalknivene har de representert japansk ergonomi og godt verktøy - foretrukket av profesjonelle kjøkkensjefer og husgastronomer verden over.

Alle serierne har sine røtter fast forankret i de tradisjonelle japanske sverdsmedenes tusen år gamle håndverk.

GLOBAL NI er en ny, moderne og stilren knivserie fra GLOBAL. Håndtaket og bladet i Global NI-kniven er gjort kraftigere for bedre styrke og balanse. NI betyr 2 på japansk – andre generasjon av GLOBAL-knivene. Det er også illustrert ved at NI knivene har to rekker av de karakteristiske prikkene, men de er ufarget istedet for de karakteristiske sorte prikkene langs håndtaket. Dette er en delikat og funksjonell knivserie, som gjør seg ypperlig på kjøkkenet til den moderne kokken.